W Polsce przyzwyczailiśmy się do tego, że hotele wybieramy na podstawie ilości posiadanych gwiazdek. Problemy zaczynają się gdy musimy dokonać rezerwacji w obiektach noclegowych za granicą naszego kraju. Na przykład w Grecji, gdzie system oceny hoteli jest całkiem inny. Zacznijmy od tego, że noclegi w hotelach trzygwiazdkowych w Polsce uznawane są, za całkowicie odpowiednie. Jak zatem znaleźć w greckim systemie oceny hoteli, obiekty odpowiadające polskim standardom hoteli trzygwiazdkowych. Na południu Europy, czyli w Grecji stosuje się literowy system oceniania miejsc noclegowych. Hotelom pięciogwiazdkowym odpowiada grecka litera L. Nieco niżej ocenia się hotele A, czyli według polskiej skali hotele posiadające cztery gwiazdki. Wreszcie mamy odpowiedź na to, które obiekty odpowiadają polskim trzem gwiazdkom. Są to obiekty o nazwie B. Zaś ostatnia litera, czyli C, będzie odpowiadała najniższym, najskromniejszym standardom, jakie się stawia obiektom hotelowym. Warto jeszcze zauważyć, że Grecja jest bardzo popularnym krajem wycieczek turystycznych z całego świata. W związku z czym w Grecji częściej natkniemy się na hotele posiadające mniejszą ilość gwiazdek, ale standard za noclegi jest w rzeczywistości znacznie wyższy. Tej klasyfikacji podlega także Kreta, która stanowi część Grecji. W każdym bądź razie, przy rezerwacji biletów w biurze podróży do Grecji, należy pytać się o literkę posiadaną przez dany obiekt. W innych krajach Europy Zachodniej systemem oceniania hoteli jest podobny do polskiego. Standard również jest mniej więcej taki sam. Nie ma za wielu różnic, na pewno nie tak wielkich jak w przypadku specyficznej kategoryzacji hoteli w Grecji. Gdy chcemy wynająć noclegi w Grecji, najlepiej dokonać tego na jednym z licznych portali internetowych oferujących szeroką bazę miejsc noclegowych i hotelowych w tym kraju.